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Indische Kochkurse

in Wien mit

Swapna Bajaj

Willkommen bei
koch lieber indischhh!

 

Termine

Masala Night
Fri, Jan 15
die Pause
Jan 15, 2021, 6:00 PM
die Pause, Sigmundsgasse 8, 1070 Wien, Österreich
"Besser als beim Inder ums Eck - vor allem frisch und gesund. Kochen wie in der traditionellen indischen Küche mit der Zugabe von den richtigen Gewürzen. Fladenbrot, Reis und Raita dürfen zu einem indischen Festmahl nicht fehlen. Hier erleben Sie definitiv eine Geschmacksexplosion!"
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Dont worry eat Curry
Fri, Apr 09
die Pause
Apr 09, 2021, 6:00 PM
die Pause, Sigmundsgasse 8, 1070 Wien, Österreich
Sie lieben Curry? - Dann kochen Sie mit uns ein indisches 5-Gänge Menü - mit Fleisch und Fisch! Erleben Sie einen gewürzintensiven Abend und lassen Sie sich von der indischen Küche verzaubern.
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Indian Streetfood
Fri, Jun 11
die Pause
Jun 11, 2021, 6:00 PM
die Pause, Sigmundsgasse 8, 1070 Wien, Österreich
Indisches Street Food ist in Indien nicht wegzudenken. Schnell, einfach und lecker: Lernen Sie traditionelle Street Food Speisen herzustellen - hierzu werden Garnelen, Hünchen und vieles mehr frisch zubereitet und viele verschiedene Chutneys hergestellt!
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Bollywood Cooking
Fri, Oct 08
die Pause
Oct 08, 2021, 6:00 PM
die Pause, Sigmundsgasse 8, 1070 Wien, Österreich
Die Küche Indiens ist facettenreich und doch einfach zu kochen. Zu einem Festmahl gehören eine Vielfalt an verschiedenen Currys und Beilagen, die im Handumdrehen zubereitet sind. Ein spannender und intensiver Aroma-Mix für jeden Geschmack.
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Über mich

Swapna Bajaj

Mein Name ist Swapna Bajaj und ich bin in Südindien (Mangalore) auf die Welt gekommen. Ich bin bereits mit jungen Jahren nach Wien gezogen. Die Liebe zum Essen habe ich bereits in die Wiege gelegt bekommen, die Leidenschaft zum Kochen hat sich mit der Zeit entwickelt.


Hauptberuflich bin ich Lehrerin für Officemanagement (IT) an einer höheren Schule in Wien.  Ich möchte nicht nur den Menschen zeigen wie die Computerwelt funktioniert, sondern sie auch mit der indischen Küche verzaubern. Die indische Küche hat eine Vielfalt an aromatischen Gewürzen, wenn man sie richtig einsetzt, kann man damit eine Geschmacksexplosion erreichen. So ist die Idee, Kochkurse zu veranstalten, entstanden. 

​

Liebe geht durch den Magen: Wollen Sie einen lieben Menschen mit der indischen Küche verzaubern (oder auch sich selber)? Dann warten Sie nicht zu lange, und buchen Sie einen meiner Kochkurse.


Ich freue mich auf Sie!

 

Kontakt

Büro: Kunzgasse 5, 1200 Wien
Kochstudio: Sigmundsgasse 8, 1070 Wien

067763055921

 
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Büro: Kunzgasse 5, 1200 Wien
Kochstudio: Sigmundsgasse 8, 1070 Wien

©2020 Koch lieber indischhh! erstellt von Swapna Bajaj, MSc